Postępowanie podatkowe ma na celu ustalenia wysokości zobowiązania podatkowego. Najczęściej wykorzystuje się to w przypadku wykrycia nieprawidłowości w naliczeniu podatku bądź błędu w rozliczeniach podatnika.

W postępowaniu biorą udział:

• podatnik,
• płatnik,
• inkasent,
• osoby trzecie.

Przebieg postępowania można podzielić na kilka etapów i organów:

• organ I instancji - naczelnik urzędu skarbowego, naczelnik urzędu celnego, wójt, burmistrz, prezydent miasta, starosta, marszałek województwa,

• organ II instancji - dyrektor izby skarbowej, dyrektor izby celnej, samorządowe kolegium odwoławcze.

Etapy:

1. postępowanie wyjaśniające,
2. ustalenie obowiązku podatkowego,
3. wydanie decyzji,
4. odwołanie (jeśli w odpowiednim terminie złożono odwołanie).

Postępowanie podatkowe zostaje zakończone poprzez wydanie decyzji. Z uwagi na to, że postępowanie dzieli się na dwa organy, decyzja wydana w pierwszego może zostać zaskarżona. Odwołanie należy złożyć w terminie 14 dni.